Η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) επέβαλε 48ωρο λουκέτο στο εστιατόριο «Σπονδή» στην πλατεία Βαρνάβα στο Παγκράτι, ένα από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της Αθήνας, βραβευμένο με αστέρι Michelin.
Ο έλεγχος πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 10 Μαΐου 2025, μετά από ανώνυμη καταγγελία στην πλατφόρμα της ΑΑΔΕ. Κατά τον έλεγχο, διαπιστώθηκε ότι δεν είχαν εκδοθεί εννέα αποδείξεις συνολικής αξίας 7.200 ευρώ.
Η ΑΑΔΕ προχώρησε άμεσα στην προσωρινή αναστολή λειτουργίας του εστιατορίου για 48 ώρες, ενώ παράλληλα ξεκίνησε ενδελεχής φορολογικός έλεγχος στα βιβλία και τα παραστατικά της επιχείρησης, προκειμένου να διαπιστωθεί αν η παρατυπία ήταν μεμονωμένη ή εντάσσεται σε ευρύτερη πρακτική συστηματικής φοροδιαφυγής.
Το εστιατόριο «Σπονδή», ιδιοκτησίας του Απόστολου Τραστέλη, έχει μακρά ιστορία στον χώρο της υψηλής γαστρονομίας, έχοντας βραβευτεί με δύο αστέρια Michelin.
Το πρώτο αστέρι απονεμήθηκε το 2002 και το δεύτερο το 2008.
