Οι ισχυρές βροχοπτώσεις, από την θεομηνία που σάρωσε την Ισπανία, «αν και το νερό είναι μερικές φορές ευπρόσδεκτο» για τις ελιές έχουν παραλύσει την συγκομιδή του ελαιοκάρπου, αναφέρουν οι συνεταιριστικές οργανώσεις της χώρας.
Όπως επισήμανε σε δηλώσεις του ο Álvaro Olavarría, διευθυντής του ελαιουργικού συνεταιρισμού Oleoestepa, στην Ανδαλουσία, αναμένεται μια βραχυπρόθεσμη αύξηση των τιμών ελαιολάδου «λόγω της διακοπής της συγκομιδής εξαιτίας των προβλημάτων από την θεομηνία σε Βαλένθια και όχι μόνο. Τα ελαιοτριβεία δεν μπορούν να λειτουργήσουν υπό αυτές τις συνθήκες και δημιουργείται πρόβλημα στην παραγωγή ελαιολάδου.
Σε μία αγορά τόσο ευαίσθητη όπως αυτή του ελαιολάδου, οι άσχημες καιρικές συνθήκες επηρεάζουν άμεσα τις τιμές. Χωρίς βέβαια ακόμη να γνωρίζουμε τις ζημιές στην καλλιέργεια. Η φετινή ελαιοκομική περίοδος (2024-2025) στην Ισπανία ξεκίνησε με μόλις 186.304 τόνους αρχικά αποθέματα, δηλαδή οριακά δεδομένα.
Αυτό σημαίνει ότι εάν οι ελιές δεν μπορούν να μαζευτούν για λίγες ημέρες, μπορεί να οδηγήσουν την μεταποίηση -που αυτή την στιγμή έχει λάδι μόνο για 30 ημέρες- να μείνει χωρίς προϊόν και θα μπορούσε να προκαλέσει ξανά άνοδο των τιμών».
Στην ανάλυσή του για την κατάσταση της αγοράς ελαιολάδου, σε διεθνές επίπεδο, ο ίδιος τόνισε ότι οι ισπανικές εξαγωγές μειώθηκαν κατά 30%, από 1.073.000 τόνους που εξήχθησαν στην εκστρατεία 2021/2022, στους 752.250 τόνους που εξήχθησαν το 2023-2024. Οι εισαγωγές ελαιολάδου της περιόδου 2023-2024 ανήλθαν σε 246.200 τόνους, που είναι «η μεγαλύτερη ποσότητα που έχει εισαχθεί ποτέ στην Ισπανία», σημειώθηκε.
Πηγή: agrotypos
